27/07/2026
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha incorporado a Ítaca, el Sistema de Identificación, Trazabilidad y Calidad del sector ibérico, un nuevo espacio digital para la gestión integral del Reglamento de Bioseguridad y Bienestar Animal del cerdo ibérico (IBAW, Ibérico Animal Welfare). La funcionalidad, operativa desde el inicio del segundo semestre de 2026, centraliza los procesos de certificación y busca reducir la carga administrativa de los operadores.
