Martínez Lizán ha indicado que en esta nueva etapa se plantean objetivos comunes como la generación de conocimiento en la mejora de las dos estirpes de cerdo Ibérico originales del Dehesón
El Gobierno de Castilla-La Mancha y la empresa talaverana DeRaza ibérico colaborarán de ahora en adelante para seguir manteniendo la conservación y el óptimo mantenimiento de la dehesa y de la cabaña ganadera de raza de porcino Ibérico ubicada en el Centro de Investigación Agropecuaria Dehesón del Encinar, dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural a través del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF).
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