INIA – LA CONTIENDA 

Con fecha 18 de diciembre de 2014, el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), la Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP), La Fundación La Contienda Dehesa Sostenible y AECERIBER firmaron un Proyecto de Investigación “Desarrollo de un programa de mejora genética para caracteres productivos en ganaderías del Libro Genealógico del Cerdo Ibérico en la Finca La Contienda“ dicho proyecto fue concedido y finales de 2015 se empezaron a realizar los primeros trabajos. 

El objetivo primordial del proyecto es la evaluación genética de los reproductores para caracteres de crecimiento, composición de canal y calidad de carne. El diseño permite la comparación directa entre sí de los verracos implicados en las inseminaciones

Ver el artículo «Programa de Mejora para caracteres de Ciclo Completo y de Calidad de Carne en la finca La Contienda» que se encuentra en la edición número 37 de la revista «Sólo Cerdo Ibérico» para más información